Un'idea nata da Antonio e Luigi, dall'amicizia che ci lega, dall'esperienza e dall'amore comune per la cucina. Un progetto che si arricchisce con il passare del tempo, che tende all'innovazione, ma che allo stesso modo non perde di vista le tradizioni e la cultura gastronomica territoriale puntando tutto sulla qualità dei prodotti utilizzati. Questa sinergia ci permette di crescere in armonia con il luogo che ci ospita e che giorno dopo giorno ci ispira a dare il massimo.